8 495 922 1820

ТИПЫ ВИНИФИКАЦИИ

08 июня 19:00
Балтийская, 15
500 руб.

8 июня в школе состоится лекция "Типы винификации", которую проведет наша выпускница, ставшая преподавателем, Татьяна Селиванова. У Татьяны множество винных трофеев: победитель Российского конкурса сомелье Wine People Trophy 2009, член жюри конкурсов сомелье Wine People Trophy 2011, 2012; Fresh Faces 2013, 2014 и многие другие.

Татьяна является обладателем диплома Wine and Spirits Education Trust (Лондон) и первым российским винным академиком (Weinakademie Ӧsterreich).

На лекции при помощи анализа дегустационных пар мы попробуем оценить, как различные методы производства влияют на итоговый стиль вина. В этот раз мы будем рассматривать и сравнивать Просекко и Каву, Мюскаде Сюр ли, Шабли и Шардоне из Чили с выдержкой в дубе (Гран Резерва), Божоле и Брунелло ди Монтальчино, Речото делла Вальполичелла и портвейн.

Приобрести товар онлайн

ПРЕПОДАВАТЕЛИ

Татьяна Селиванова
Татьяна Селиванова

Закончила Российский государственный социальный университет по специальности «социальная психология», школу сомелье Wine People. Обладатель диплома 4 степени престижной международной винной школы Wine and Spirits Education Trust (Лондон). Первый российский винный академик (Weinakademie Ӧsterreich).

Карьеру сомелье начала в 2008 году в холдинге Maison Dellos (рестораны «Пушкин», «Турандот», «Каста Дива» и пр.). Победитель Российского конкурса сомелье Wine People Trophy 2009, член жюри конкурсов сомелье Wine People Trophy 2011, 2012; Fresh Faces 2013, 2014. Организатор и председатель жюри первого российского командного конкурса сомелье Лига сомелье (Москва) 2013-2014. Преподаватель в школе сомелье Wine People.

СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

Присылать интересную информацию о событиях в мире вина
Или
По указанным контактам с вами свяжется наш менеджер
РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ