ВИНА ГРУЗИИ

История и современное виноделие Грузии. Особенности развития. Основные направления, регионы, способы производства. Принятая система аппелласьонов. Автохтонные сорта и старинные техники. Европейский и кахетинский методы виноделия. Особенности изготовления вина в квеври. Принятая система апелласьонов. Заводы и микровинодельни. Дегустация 5 образцов вина.Курс читает Наталья Сорокина

Курс занимает: 1 день
Количество занятий: 1 лекция-дегустация (3 часа)
Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
Стоимость курса: 1 500 руб.

ПРОГРАММА КУРСА

ПРЕПОДАВАТЕЛИ

Наталья Сорокина
Наталья Сорокина

Выпускница школы вин "Ностальжи". Член Российской ассоциации сомелье. Независимый эксперт в области современного грузинского виноделия. Много путешествует по винным регионам Грузии. Проводит многочисленные дегустации. Активно занимается популяризацией «правильного» грузинского вина в России.Соавтор книги "Грузинское вино: ренессанс"

СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

Присылать интересную информацию о событиях в мире вина
Или
По указанным контактам с вами свяжется наш менеджер
РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ