КУРСЫ И МАСТЕР-КЛАССЫ

  • Курсы
  • Короткие программы
  • Мастер-классы

Мы учли опыт существующих винных школ и составили программу, способную удовлетворить самые пытливые умы. Две трети занятий посвящено винам и крепким спиртным напиткам Старого Света, треть - Новому Свету (не только традиционным уже для нашего рынка Чили, Америке и Аргентине, но и недавно появившимся и завоевывающим популярность Австралии, Уругваю, Новой Зеландии, России). Внимание уделено сырам и технике работы сомелье.

Предусмотрена дневная и вечерняя форма обучения: утром с 11:00 до 14:00, вечером с 19:00 до 22:00, а также интенсивная - двухмесячный курс ежедневных занятий (за исключением субботы и воскресенья). Выпускники школы, успешно сдавшие экзамены, получат диплом. 

 

Тематические программы обучения для самых искушенных.

Вина Франции, Вина Италии, Вина Испании, Вина Нового Света, Крепкий алкоголь и виски.

Мастер-классы на различную тематику. Следите за новостями!

  • Базовый курс
    Сокращенный вариант программы Профессионального курса.
    Программа включает в себя вводные лекции, а также лекции по винам Франции, Италии, Испании.
    Слушателям выдается сертификат школы сомелье Wine People установленного образца.
    Продолжительность курса: 4.5 месяца
    Количество занятий: 17 лекций (51 час)
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 50 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Любительский курс
    Программа включает в себя вводные лекции, блок по винам Старого Света (Франция, Италия, Испания), а также, одну лекцию из регионов Нового Света.
    Слушателям выдается сертификат школы сомелье Wine People установленного образца.
    Продолжительность курса: 4.5 месяцев
    Количество занятий: 33 лекции (111 часов)
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 85 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Профессиональный курс (вечер)
    Программа рассчитана на подготовку практикующих специалистов.
    После успешной сдачи экзамена выдается диплом Союза Сомелье и Экспертов России установленного образца, позволяющий работать сомелье или кавистом.
    Продолжительность курса: 4.5 месяца
    Количество занятий: 46 лекций (184 академических часа)
    Время занятий: вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 120 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Профессиональный курс (утро)
    Программа рассчитана на подготовку практикующих специалистов.
    После успешной сдачи экзамена выдается диплом Союза Сомелье и Экспертов России установленного образца, позволяющий работать сомелье или кавистом.
    Продолжительность курса: 4.5 месяца
    Количество занятий: 46 лекций (184 академических часа)
    Время занятий: утро с 11 до 14:00
    Стоимость 120 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Профессиональный курс (интенсив)
    Программа рассчитана на подготовку практикующих специалистов.
    После успешной сдачи экзамена выдается диплом Союза Сомелье и Экспертов России установленного образца, позволяющий работать сомелье или кавистом.
    Продолжительность курса: 2,5 месяца
    Количество занятий: 46 лекций (184 академических часа)
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 120 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
  • Основы общей энологии. 1 уровень
    идёт набор, старт группы 03.10
    Рождение вина - удивительное таинство! Но человек уже давно разгадывает этапы этого процесса. Что происходит на винограднике при созревании ягод? Как влияет температура, почвы, экспозиция, высота над уровнем моря, да и сам человек на получение качественного урожая.
    Продолжительность курса:
    Количество занятий: 4 лекции
    Время занятий: 19:00
    Стоимость 10 500 руб.
    Адрес: ул. Балтийская, 15
    Даты: 3,6,10,13 октября
    Курс выходного дня
    Курс выходного дня - это основы основ для начинающего ценителя вина. Занятия рассчитаны на слушателей, желающих получить базовые теоретические и практические знания об искусстве дегустации вина и тайнах эногастрономии.
    Продолжительность курса: 1 день
    Количество занятий: 2 лекции (6 часов)
    Время занятий: с 12:00 до 15:00 и с 16:00 до 19:00.
    Стоимость руб.
    Цена участия для одного: 7500 р.
    Цена участия для двоих: 12500 р.
    Вина Грузии
    История и современное виноделие Грузии. Особенности развития. Основные направления, регионы, способы производства. Принятая система аппелласьонов. Автохтонные сорта и старинные техники...
    Продолжительность курса: 1 день
    Количество занятий: 1 лекция-дегустация (3 часа)
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 1 500 руб.
    WINE ENGLISH ЭКСПРЕСС КУРС
    В рамках курса вы научитесь читать технические карты вин, узнаете всю необходимую терминологию для понимания нюансов процесса производства и, главное, освоите искусство дегустации на английском языке!
    Продолжительность курса: 1 день
    Количество занятий: 1
    Время занятий: 12:00 – 15:00, 16:00 – 19:00
    Стоимость 6 000 руб.
    Даты: 18 мая
    Вводный курс
    Вводный курс включает в себя лекции по истории и технологии производства вина, а также 2 занятия по искусству дегустации.
    Продолжительность курса: 3 дня
    Количество занятий: 3 лекции (9 часов)
    Время занятий: вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 12 000 руб.
    Стоимость одного занятия:
    Гастрономические сочетания
    Благородное вино требует к себе особого отношения и подразумевает абсолютную гармонию. Именно ей – гармонии между вином и закусками посвящена уникальная лекция "Гастрономические сочетания".
    Продолжительность курса: 1 день
    Количество занятий: 1 лекции
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 3 000 руб.
    Вина Франции
    Франция – это родина и вечная столица мира вина. И по сей день многие специалисты считают самыми сложными и утонченными именно французские вина, выращенные не только в таких всем известных регионах как Бордо, Прованс или Бургундия, но и в отдаленных южных уголках страны.
    Продолжительность курса:
    Количество занятий: 16 лекций + дегустации
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 25 600 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Вина Италии
    Итальянские вина хорошо известны в России и давно любимы многими поклонниками этого напитка. Однако их история уходит своими корнями вглубь веков, а вкусовые качества требуют внимательного анализа. Именно поэтому первая российская независимая школа сомелье WINEPEOPLE предлагает Вам отдельный курс, посвященный итальянским винам.
    Продолжительность курса: 2,5 недели
    Количество занятий: 7 лекций - дегустаций
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 15 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Вина Испании
    В ходе курса первой российской независимой школы сомелье WINEPEOPLE вы познакомитесь с историей испанского виноделия, традициями употребления вин этой страны и вместе с лучшими российскими специалистами продегустируете самые интересные образцы испанских вин.
    Продолжительность курса: 2 недели
    Количество занятий: 6 лекций + дегустации
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 12 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Крепкие напитки мира
    Оказаться в самом центре этого мира, узнать историю лучших напитков разных стран и продегустировать их Вам помогут лучшие российские знатоки и специалисты, а по совместительству – преподаватели первой российской независимой школы сомелье WINEPEOPLE.
    Продолжительность курса:
    Количество занятий: 3 лекции + дегустации
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 8 000 руб.
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
    Вина Нового Света
    Попробовать австралийский шираз на вкус, ощутить пронзительно чистые и “дикие” ароматы вин Новой Зеландии, сравнить самые яркие экземпляры вин Чили, Аргентины, Уругвая и попытаться раскрыть секрет их популярности во всем мире вам поможет школа наш курс вина Нового Света.
    Продолжительность курса:
    Количество занятий: 5 лекций + дегустации
    Время занятий: утро с 11 до 14:00; вечер с 19:00 до 22:00
    Стоимость 10 000 руб.
    Стоимость одного занятия: 3000 р.
  • Архив мастер-классов
РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ
Базовый курс Любительский курс Профессиональный курс (вечер) Профессиональный курс (утро) Профессиональный курс (интенсив)
Время обучения17 лекций (51 час)33 лекции (111 часов)46 лекций (184 академических часа)46 лекций (184 академических часа)46 лекций (184 академических часа)
Искусство дегустации, История виноделия
Франция, Италия, Испания, Новый свет
Европа
Крепкий алкоголь (коньяк, арманьяк, кальвадос)
Виски, крепкие алкогольные напитки мира
Секреты профессии
Гастрономия
Экзамен с выдачей профессионального сертификата сомелье от Союза Сомелье и Экспертов России
Стоимость50 000 руб.85 000 руб.120 000 руб.120 000 руб.120 000 руб.