8 495 922 1820

СОМЕЛЬЕ В РЕСТОРАН IL FORNO

il_Forno

 

 

Требования:
Опыт работы сомелье в ресторанах обязателен!
Знание вин и крепкого алкоголя, правил их употребления и сочетания с различными блюдами, умение подбирать их под конкретную ситуацию и вкус клиента.
- Знание ЕГАИС
Обязанности:
Работа в зале с гостями ресторана
- Общение, рекомендации, подача вина
- Консультации гостей по поводу подбора вин, гастрономических сочетаний еды и вина, порядке подачи, при наличии нескольких разных вин в одном гастрономическом сете.
- Подбор ассортимента вин и составление винной карты ресторана
- Работа с поставщиками, заключение договоров, анализ рынка
- Инвентаризация, работа с калькулятором
Условия:Мы предлагаем:
Итальянский ресторан в центре Москвы
Работа в стабильной, развивающейся Компании
Оформление по ТК РФ;
График 5/2 с 13-24.00
З/п от 60000+% от продаж (выходит от 80 000руб в месяц)
Полный рабочий день
Бесплатное питание
Шаговая доступность от метро
Полный рабочий день

Анна Швындикова, исполнительный директор

+7(909)638-53-58

http://ilforno.ru

РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ